Re al Quadrato Montepulciano
Impasti speciali e pizze di ricerca anche gluten free
Pizza - Antipasti - taglieri - Lasagne - vini - Dessert
Benvenuto da Re Al Quadrato
Situato nella maestosa Piazza Grande di Montepulciano, Re al Quadrato non è solo un tempio della pizza gourmet — è parte di un palcoscenico che ha incantato Hollywood. Qui, dove sono state girate scene memorabili di film come New Moon, Il paziente inglese, Sotto il sole della Toscana e I Medici, puoi gustare una pizza senza glutine che merita il suo posto tra le star.
Farine bio toscane, digeribili e ricche di gusto
Impasti tradizionali e gluten free artigianali, fragranti e ricercati
Location da film: la storica Piazza Grande, set di capolavori internazionali
Atmosfera cinematografica tra palazzi rinascimentali e scorci da sogno
Per celiaci, intolleranti e amanti del mangiar sano con stile
“Autentico, Intimo, Inconfondibile...
Sogno di tempi passati”
Il Nostro Impasto
Gluten-Free...
Croccante. Sottile. Irresistibile. Il nostro impasto senza glutine conquista tutti, anche i palati più esigenti. Realizzato con farina di riso, mais e fecola di patate, ha un gusto autentico e sorprendentemente vicino alla classica pizza alla Romana. Ma c’è di più: è leggero, digeribile, e incredibilmente buono. Una base perfetta per chi cerca qualità, gusto e benessere, senza rinunciare al piacere della vera pizza.
Contemporanea con grani
Toscani bio...
a nostra ricetta segreta include il lievito madre una lunga fermentazione a temperatura ambiente e una miscela di farine biologiche di Grano Verna e Senatore Cappelli Tipo 1 , selezionate per le loro proprietà ipocaloriche.
Premiato e riconosciuto in manifestazioni di carattere mondiale il nostro impasto e frutto di ricerca e manualità dei Nostri Maestri Pizzaioli.
Eleganza Creativa
Re al Quadrato accoglie i suoi ospiti in spazi intimi, curati e ricchi di carattere. L’atmosfera unisce con armonia il fascino storico di Montepulciano a un design moderno e pulito: muri in pietra, dettagli contemporanei e una luce soffusa che crea subito calore e comfort.
Gli ambienti sono raccolti ma raffinati, pensati per offrire un’esperienza accogliente, quasi familiare, pur mantenendo un tocco di eleganza. Ogni elemento – dai materiali scelti agli arredi essenziali – contribuisce a creare uno stile sobrio, equilibrato e piacevolmente ricercato.
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Roberto Esposito
Chi siamo
Telefono:
Menù
Indirizzo:
Via del Teatro, 2A, 53045 Montepulciano SI
Le Nostre Sedi sono anche a Chianciano Terme (SI), Roma Musei Vaticani (RM) e Mannheim (MA).